Würziger Bratapfel Crumble mit Cremiger Zimtsoße
5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star
No reviews
Ein köstlicher Bratapfel Crumble mit einer cremigen Zimtsoße, perfekt für kalte Tage.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 4 Äpfel
- 150 g Zucker
- 100 g Haferflocken
- 100 g Mehl
- 100 g Butter
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
- 1 Prise Salz
- 200 ml Sahne
- 1 TL Vanilleextrakt
- Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden.
- Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Die Äpfel mit der Zuckermischung vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Haferflocken, Mehl, Butter und Zimt in einer weiteren Schüssel vermischen und über die Äpfel streuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30 Minuten backen.
- Für die Zimtsoße Sahne mit Vanilleextrakt aufkochen und nach Belieben süßen.
- Den Bratapfel Crumble warm servieren und mit der Zimtsoße beträufeln.
Notes
- Die Äpfel sollten fest und süß sein.
- Der Crumble kann auch kalt serviert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg