Apfelringe mit Blätterteig
Leckere Apfelringe umhüllt von knusprigem Blätterteig.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel
- 1 Blatt Blätterteig
- 50 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 1 Ei (zum Bestreichen)
Instructions
- Die Äpfel schälen und entkernen, dann in Ringe schneiden.
- Blätterteig ausrollen und in passende Stücke schneiden.
- Die Apfelringe auf die Blätterteigstücke legen.
- Zucker mit Zimt mischen und über die Äpfel streuen.
- Die Ränder des Blätterteigs mit Ei bestreichen und zuschlagen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Warm servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Rosinen hinzugefügt werden.
- Servieren Sie die Apfelringe mit Vanilleeis oder Sahne.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 200
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
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