Blech knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen
Dieses Rezept für Blech knuspriges Parmesan-Knoblauch-Hähnchen ist einfach zuzubereiten und liefert ein köstliches, knuspriges Ergebnis.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 1 Tasse Parmesan, gerieben
- 1/2 Tasse Semmelbrösel
- 4 Zehen Knoblauch, gehackt
- 2 Esslöffel Petersilie, gehackt
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1/4 Tasse Olivenöl
Instructions
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- In einer Schüssel Parmesan, Semmelbrösel, Knoblauch, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen.
- Die Hähnchenbrustfilets in Olivenöl wälzen.
- Die Hähnchenbrustfilets mit der Parmesan-Mischung bestreichen.
- Auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Für extra Knusprigkeit, die letzten 5 Minuten unter dem Grill backen.
- Mit frischem Gemüse servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 0 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg