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Gefüllte Pizzabrötchen selber machen

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Leckere gefüllte Pizzabrötchen, die einfach selbst gemacht werden können.

Ingredients

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  • 500 g Mehl
  • 250 ml Wasser
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz
  • 200 g Käse, gerieben
  • 100 g Salami, gewürfelt
  • 1 TL Oregano

Instructions

  1. Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
  2. Teig kneten und 30 Minuten ruhen lassen.
  3. Füllung aus Käse, Salami und Oregano vorbereiten.
  4. Teig ausrollen und mit der Füllung belegen.
  5. Brötchen formen und auf ein Backblech legen.
  6. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.

Notes

  • Die Pizzabrötchen können nach Belieben gefüllt werden, z.B. mit Gemüse oder verschiedenen Käsesorten.
  • Für extra Geschmack kann man die Brötchen vor dem Backen mit Öl bestreichen.

Nutrition