Kroketten Auflauf mit Hackfleisch
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Ein leckerer Kroketten Auflauf mit Hackfleisch, der einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivore
- 500 g Hackfleisch
- 800 g Kroketten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 200 g Käse, gerieben
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- Den Ofen auf 180°C vorheizen.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
- Das Hackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es durchgegart ist.
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.
- Die Hälfte der Kroketten in eine Auflaufform schichten.
- Die Hackfleischmischung gleichmäßig darüber verteilen.
- Die restlichen Kroketten darauflegen.
- Sahne darüber gießen und mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Optional können noch Gemüse wie Erbsen oder Mais hinzugefügt werden.
- Der Auflauf lässt sich gut vorbereiten und kann auch aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 32 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 52 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 28 g
- Cholesterol: 90 mg